Webinar “Sorgum: Benih Leluhur untuk Masa Depan”
-
Date:
20 Jul 2020 -
Author:
KEHATI
Sorgum memiliki jejak kultural dan sejarah panjang, tetapi belakangan keberadaannya makin terpinggirkan. Di banyak desa di Flores, misalnya, tanaman ini hanya menjadi kisah lama, padahal kebutuhan pangan di masa depan akan makin membengkak seiring dengan pertumbuhan penduduk yang meningkat, sementara lahan pertanian cenderung menyusut.
Tantangan semakin berat karena terjadinya perubahan iklim. Dibutuhkan tanaman yang mampu beradaptasi dengan beragam kondisi iklim dan lingkungan dengan baik. Sorgum bisa menjadi salah satu jawabannya.
Diskusi terkait pangan lokal, khususnya sorgum, telah diadakan pada Sabtu (18/06/2020) melalui webinar “Sorgum: Benih Leluhur untuk Masa Depan” bersama HMPPI Regional II dan KEHATI. Materi pemaparan dapat diunduh melalui link di bawah ini:
- Profil HMPPI
- Kenali, Konsumsi, dan Lestarikan Pangan Nusantara oleh Puji Sumedi
- Sorgum dari Masa Lalu untuk Masa Depan oleh Ahmad Arif
- Benih Sumber Kehidupan oleh Maria Loretha
- Biodiversity Warriors oleh Ahmad Baihaqi